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Podcast Prelistening | Im Foyer Die Milch macht’s nicht mehr! – Influencer*innen warnen vor Verschleimung, Ernährungswissenschaftler*innen empfehlen den Verzehr nur eingeschränkt, Kritik an industrieller Viehhaltung, Sorge um Nachhaltigkeit und Ökologie treten in den Vordergrund. Galt Milch in den 1980ern noch als eines der wichtigsten Lebensmittel, zweifeln heute immer mehr Menschen am Konsum von Milchprodukten. Wieso […]